lördag 1 mars 2008

Cornflakespanerade kycklingklubbor

4-6 personer

1 kg frysta kycklingklubbor
3 dl cornflakes
1 tsk salt
½ tsk pepparmix
½ tsk paprikapulver
½ tsk vitlökspulver
100 g smält smör

1. Tina och torka av kycklingklubborna
2. Värm ugnen till 175º.
3. Häll cornflakes och kryddor i en plastpåse.
4. Krossa flingorna mycket fint.
5. Doppa kycklingklubborna i det smälta smöret.
6. Panera dem sedan i cornflakesblandningen.
7. Lägg kycklingklubborna i en smord eldfast form.
8. Stek i mitten av ugnen i 40 - 50 minuter.

Inga kommentarer: