Marinerad syrlig lök

1 rödlök
2,5 dl vitvinsvinäger
1 dl vattem
6 msk socker
1 tsk smulad, torkad oregano
1 tsk salt

Skala och skiva rödlök.
Mosa oregano.
Blanda alla marinad­ingredienserna i en plastpåse (el. skål).
Låt stå i 6 tim och sedan i kyl över natt.